艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法 艾莎冰雪奇缘生日蛋糕怎么做
“有一位小公主,特别喜欢艾莎。所以,今年的生日蛋糕,她特别指定了艾莎蛋糕。愿望必须满足😇😇。有人喜欢慕斯,有人喜欢奶油,那么二者结合就成了这款艾莎慕斯奶油蛋糕😆😆😆”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法步骤
1、戚风蛋糕一个,分两层。
- 2、12克鱼胶片隔水融化,加入酸奶混合。淡奶油打浓稠后与酸奶混合。底层蛋糕入磨具,倒入慕斯液,青提对半开,放上面。放入冰箱冷藏。10克鱼胶片冷水泡软后,加入雪碧中,隔水融化后放冰箱。
3、准备抹面奶油,这个安佳淡奶油特别容易打发,造型特别不错。缺点就是贵!
4、慕斯液冷藏好后,然后就是抹面,挤花。雪碧拿出来弄小块铺在面上。
5、还用巧克力做了两个蝴蝶结。最后摆上装饰,完工!