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双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做

双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做

双色抹面芭比蛋糕,

相比单一抹面而言,做法更为复杂一些,

但是也更加的漂亮!

食材明细

主料
  • 芭比戚风 (8寸一个)
辅料
  • 淡奶油 (500克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 粉红色素 (少许)
  • 水果 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

双色抹面芭比蛋糕的做法步骤

  • 双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做 第2张

    1、准备一个8寸芭比蛋糕和分切的面包刀,戚风烤制的详细步骤之前日志里发布过。

  • 双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做 第3张

    2、均匀的切成四或五片,然后打发好淡奶油。

  • 双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做 第4张

    3、一层蛋糕、一层奶油、一层水果,依次抹好。

  • 双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做 第5张

    4、先完成一个三角形的白色抹面,然后用红色奶油完成整体的弧形抹面。

  • 双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做 第6张

    5、把“芭比公主”用锡纸包好,放入蛋糕中间,先在白色奶油上裱花白色的花纹,然后裱上花边装饰,以遮住两色之间的间缝。

  • 双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做 第7张

    6、在红色抹面上,也就是裙子的背后,装饰上一些小小的花朵点缀。

  • 双色抹面芭比蛋糕的做法 【双色抹面芭比蛋糕】 双色抹面芭比蛋糕怎么做 第8张

    7、装饰完成的蛋糕。