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美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做

美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做

美人鱼芭比蛋糕,是众多芭比蛋糕里很受欢迎的一款“公主蛋糕”

一条美美的美人鱼公主,

坐在一片蓝色的大海上,

还有形态逼真的海浪,

是不是很美、很形象!

想要做好这样的渲染抹面,必须备好两种颜色的奶油,

让它们若有若无的混合在一起。

食材明细

主料
  • 芭比戚风 (8寸一个)
辅料
  • 淡奶油 (500克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 蓝色色素 (少许)
  • 粉红色素 (少许)
  • 芒果 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

美人鱼芭比蛋糕的做法步骤

  • 美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做 第2张

    1、淡奶油加糖打至八九分发,同时备好夹馅要用的芒果丁。

  • 美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做 第3张

    2、准备一个8寸芭比蛋糕,平均切分成四片。

  • 美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做 第4张

    3、从宽大的蛋糕底部开始,一层蛋糕、抹上一层奶油、然后铺上水果

  • 美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做 第5张

    4、抹好以后按顺序放上第二片蛋糕,继续一层蛋糕、抹上一层奶油、然后铺上水果。

  • 美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做 第6张

    5、每一层在抹得时候,都要如图把水果夹在奶油中间,同时也不要露在蛋糕片的边缘。

  • 美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做 第7张

    6、直到盖上最后一片蛋糕。

  • 美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做 第8张

    7、先用白色奶油大致抹好蛋糕面,然后不规则的加上一些调好颜色的蓝色奶油,完成渲染的整体抹面。

  • 美人鱼芭比蛋糕的做法 【美人鱼芭比蛋糕】 美人鱼芭比蛋糕怎么做 第9张

    8、接着把芭比娃娃用锡纸包裹好,放入蛋糕中间,最后点缀上美人鱼的鱼鳞和海浪。