乳酪包的做法 最进行流行的乳酪包 乳酪包怎么做

“最近这款面包非常火，听说很好吃，就立刻动起来了，这做法是烤好后再涂抹的，会更加方便保存，想吃的时候再涂抹就可以了，奶油奶酪味道醇厚，超级棒，赶紧试试吧”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

乳酪包的做法步骤

• 1、面团做法：将牛奶、鸡蛋、糖、面粉、盐，酵母混合在一起后和成面团

• 2、然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，揉出一层薄膜

• 3、发酵至2倍大

• 4、取出排气，揉成圆形然后再放入烤箱设置发酵功能进行第二次发酵

• 5、5：发酵好的面团放入黄金烤盘，送入预热好的烤箱170度，上下火烤30分钟

• 6、馅料做法：1：将奶油奶酪、糖、牛奶、奶粉倒入碗里，用电动打蛋器低速搅打均匀。备用

• 7、2：面包烤好以后，这个时候面包的外皮是硬的，将其包上一层保鲜膜，十分钟只会就软了很多

• 8、3：去掉保鲜膜，待面包温凉后切成四等份

• 9、4：在面包里横着划两道深口，把打好的奶酪馅涂到里面。两边也抹上一层薄薄的馅料

• 10、5、然后两边再粘上适量的奶粉就可以了