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补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做

补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做

谁说零食和糕点都是垃圾食品呢?
谁说甜点就不能养生呢?
这款甜点就是非常非常养生的,
里面的食材非常健康丰富,
最主要的功效就是补血,
女士们可以解馋又可以滋养自己呢!

食材明细

主料
  • 黑米 (125克)
  • 低粉 (45克)
辅料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 大枣 (16个)
  • (适量)
配料
  • 红糖 (50克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 玉米油 (30克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

补血黑玛芬的做法步骤

  • 补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做 第2张

    1、将黑米泡一夜,磨成粉。

  • 补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做 第3张

    2、将大枣去核,打成泥。

  • 补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做 第4张

    3、将鸡蛋、玉米油、红糖和大枣泥混合。

  • 补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做 第5张

    4、倒入黑米粉。

  • 补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做 第6张

    5、放入泡打粉。

  • 补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做 第7张

    6、筛入一点面粉,调整口感

  • 补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做 第8张

    7、翻拌均匀后,倒入纸杯,7、8分满。

  • 补血黑玛芬的做法 补血黑玛芬怎么做 第9张

    8、放入烤箱,180度30分钟即可。

小窍门

1黑米要浸泡一夜后再搅打成粉。
2放入低粉的量要视不同面粉的吸水性不同而不同。
3黑米不易熟,烤得时间比普通玛芬要长一点。