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红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做

红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做

最喜欢红枣的味道,所以爱吃红枣玛芬糕,如果你也喜欢,快看看吧:

食材明细

主料
  • 奶粉 (30克)
  • 热水 (100克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 低筋面粉 (165克)
辅料
  • 红糖 (90克)
  • 玉米油 (100克)
  • 泡打粉 (2.5克)
  • 小苏打 (2克)
  • 红枣 (100克)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红枣玛芬的做法步骤

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第2张

    1、红枣提前泡软

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第3张

    2、然后用剪刀剪成颗粒

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第4张

    3、准备牛奶130克(我是用奶粉30克,加100克左右的水制作的,这样奶香味更浓。奶粉和清水总重量130克就可以)

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第5张

    4、准备其它材料,红糖要细腻的,不要大块的。

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第6张

    5、将红糖倒入热牛奶中,搅拌匀,不要有结块。

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第7张

    6、然后加如4个鸡蛋,搅拌匀

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第8张

    7、加玉米油拌匀

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第9张

    8、泡打粉,小苏打和面粉提前混合好,筛入盆中

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第10张

    9、拌匀

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第11张

    10、将红枣加入拌匀

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第12张

    11、烤盘铺油布,倒入烤盘中

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第13张

    12、烤箱提前预热上下火170度,烤30分钟

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第14张

    13、出炉

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第15张

    14、切块

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第16张

    15、成品

  • 红枣玛芬的做法 红枣玛芬怎么做 第17张

    16、成品

小窍门

可以放纸杯里面烤