蔓越莓玛芬的做法 蔓越莓玛芬怎么做

“首先祝美天的工作人员及美天的美食家们新年快乐，新春大吉！
继续用蛋挞模做的玛芬，
加入了甜中带酸的蔓越莓，越嚼越香呀！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓玛芬的做法步骤

• 1、所需材料（泡打粉与低粉混合）

• 2、鸡蛋打进容器里打散

• 3、加入糖粉搅拌

• 4、再加入玉米油拌匀

• 5、筛入低粉

• 6、拌成面糊，再撒上蔓越莓。

• 7、倒进蛋挞模里（底下涂层油）。

• 8、烤箱预热，上下火170度，25分钟（二十分钟后上层盖锡纸）。

小窍门

1.我用的蛋挞模，所以烘烤的时间长一点。具体烘烤时间看各家烤箱脾性定。
2.烤好的玛芬，只要用叉子轻轻一翘就完整脱模了。