北海道白色恋人的做法 北海道白色恋人怎么做
“按juju的巴黎厨房的做法做的,感谢分享!右上角那一块为原版,自己做的只能算是山寨而粗糙的白色恋人。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
北海道白色恋人的做法步骤
1、提前将白巧克力隔水融化。
2、倒入用油纸铺好的方形盒子内,放入冰霜冷藏至凝固。
3、融化成液体的黄油内加入细砂糖搅拌均匀。
4、将鸡蛋打入搅拌均匀。
5、将过筛的面粉倒入黄油内搅拌。
6、搅拌成细腻的黄油面糊。
7、将面糊装入已装有裱嘴的裱袋里。
8、在平铺的油纸上挤出3*4左右的长方形格子。
9、放入预热好的烤箱,中厚,180度,烤8分钟左右。
10、烤至饼干表面金黄即可。
11、巧克力我没等凝固,就是冷藏到可以捏成面团程度的,在冷却了的饼干一面捏铺一薄层巧克力然后再加粘盖一个饼干即可。
12、真版与山寨对比。
13、成品图(右上角那一块为原版)