玉米鲔鱼面包的做法 浓香玉米鲔鱼面包 玉米鲔鱼面包怎么做

“这款面包纯粹是为了消灭冰箱保存的鲔鱼（金枪鱼）罐头，味道超棒的说。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米鲔鱼面包的做法步骤

• 1、后油法将面团揉至可拉出筋膜，加入玉米粒揉匀。

• 2、发至2倍大。

• 3、分成等分松弛15分钟。

• 4、做馅料：炒锅内入少许油烧热，放入圆葱碎炒匀，加入金枪鱼炒匀，放入黑胡椒粉和盐调味盛出。

• 5、将切达奶酪片撕碎拌入炒熟的馅料即可。

• 6、取一面团擀成椭圆形

• 7、包入金枪鱼馅料。

• 8、捏紧面皮。

• 9、正面朝上放入纸模。

• 10、再发酵30分钟，刷蛋液。

• 11、175度上下火烤制18-20分钟。