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葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做

葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做

天气冷了很容易饿。两餐之间吃一点小零食还是不错的。饼干方子是君之的“蔓越莓饼干”,但是家里有好多葡萄干,就直接用上了。香味很浓郁,刚出炉的时候里面有点软软的,放凉了就很酥脆了。自己做零食就没有那么多添加剂,做法也很简单,很适合新手的。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (115克)
辅料
  • 黄油 (75克)
  • 全蛋液 (15毫升)
  • 葡萄干 (35克)
配料
  • 糖粉 (75克)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葡萄干方块小饼的做法步骤

  • 葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做 第3张

    2、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不用打发。

  • 葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做 第4张

    3、加入蛋液,混合均匀。

  • 葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做 第5张

    4、倒入葡萄干。

  • 葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做 第6张

    5、倒入低筋面粉。

  • 葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做 第7张

    6、用手和成面团。

  • 葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做 第8张

    7、整形成长方体,入冰箱冷冻1小时以上。

  • 葡萄干方块小饼的做法 葡萄干方块小饼怎么做 第9张

    8、拿出来切小块,就可以烤了。