准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟水煮鱼片的味道十分的香醇浓郁,特别的清新芬芳,离得很远也能够闻见水煮鱼独特而又美好的这种味道,尝一口口感也是十分不错,肉质很紧致有嚼劲和咬劲,吃起来特别的有感觉,而且除此之外,这种水煮鱼的鱼肉非常有营养价值,吃起来大补身体。
主料
豆芽 :
鱼 :
1条红薯粉 :
辅料
生姜 :
10g豆瓣酱 :
35g蒜 :
15g葱 :
20g 具体步骤
1.鱼切片,葱姜蒜备用
2.豆芽红薯粉煮熟备用
3.起油锅爆香蒜姜豆瓣酱
4.然后加入水放入大葱煮开
5.然后加入生鱼片熬制鱼肉
6.出锅,撒辣椒面葱花
烹饪技巧
无