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快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做

快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做

周末或节假日午后,零失败,随意搭配的奶油小蛋糕……带来美美的好心情!

食材明细

主料
  • 低粉 (240g)
  • 白糖 (180g)
  • 鸡蛋 (6个)
  • 柠檬汁 (1ml)
辅料
  • 淡奶油 (1块)
调料
  • 柠檬 (1个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

快手下午茶小蛋糕的做法步骤

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第2张

    1、准备料,放好纸盘。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第3张

    2、全蛋,加糖,加几滴柠檬汁,打成全蛋液。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第4张

    3、加入低粉,翻拌成面糊。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第5张

    4、装纸盘,八成满即可。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第6张

    5、也可以用其他烤盘,等一下切片。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第7张

    6、烤箱150度,烤20分钟即可出炉。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第8张

    7、没有任何添加剂,土鸡蛋颜色太好了。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第9张

    8、可以打点淡奶油,裱花或者做夹心。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第10张

    9、可以随意裱花。

  • 快手下午茶小蛋糕的做法 快手下午茶小蛋糕怎么做 第11张

    10、也可以做夹心。

小窍门

注意全蛋液不要打太久……划八字法。