自制下午茶小点-南瓜糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

老南瓜 ：适量
全脂奶粉 ：适量
糯米粉/面粉 ：适量
澄粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 老南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥

2. 放入适量面粉，奶粉，澄粉调成糊状，容器内壁提前刷上玉米油倒入南瓜糊上锅蒸，按量的多少调整蒸制时间，完全凝固就可以了

3. 放凉以后切成自己喜欢的形状，再来一杯奶茶或者咖啡，生活如此可爱

烹饪技巧

第一次做南瓜饼，材料并不齐全，应该用的糯米粉没有我用了面粉代替，口感上和视觉效果上可能会稍微不太一样，用糯米粉可能会更Q更透明一点，但是第一次做我觉得很成功，口感软糯微甜。