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红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做

红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 红萝卜泥 (65克)
  • 面粉 (90克)
  • 低筯面粉 (90克)
  • 白糖 (80克)
  • 牛奶 (35克)
  • 玉米油 (50克)
辅料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红萝卜蛋糕的做法步骤

  • 红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做 第2张

    1、红萝卜蒸烂捣成泥;

  • 红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做 第3张

    2、蛋黄加入30克的白糖搅匀;

  • 红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做 第4张

    3、倒入牛奶、玉米油搅拌;

  • 红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做 第5张

    4、筛入低筯面粉,用拌刀搅匀;

  • 红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做 第6张

    5、加入红萝卜泥,搅匀;

  • 红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做 第7张

    6、蛋清分三次加入白糖,打发至拉勾;

  • 红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做 第8张

    7、7、分两次加入蛋白,用切刀式搅匀;

  • 红萝卜蛋糕的做法 红萝卜蛋糕怎么做 第9张

    8、将面糊倒入模具,烤箱预热十分钟,上火140度,下火150度,烤50分钟。