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奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做

奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做

紫薯不仅营养美味,色泽也特别惹人喜欢。这款奶香紫薯可以作为下午茶,也可以作为餐后甜品,或者小零食都不错哦。

食材明细

主料
  • 紫薯 (90克)
  • 淀粉 (50克)
  • 白砂糖 (15克)
  • 牛奶 (200克)
辅料
  • 椰蓉 (适量)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香紫薯小方的做法步骤

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    1、备好材料

  • 奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做 第3张

    2、紫薯蒸熟压成泥

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    3、白糖和淀粉搅拌均匀

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    4、将紫薯,白糖,淀粉倒入牛奶中搅拌均匀

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    5、过滤一下,这样会特别细腻

  • 奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做 第7张

    6、小火,倒入锅中,一边加热一边搅拌

  • 奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做 第8张

    7、达到这种粘稠状时关火

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    8、装入模具,没有模具用盘子也可,铺平整,放入冰箱冷藏2小时

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    9、切块,裹上椰蓉就可以啦

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    10、Q弹美味非常好吃