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可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做

可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (150克)
  • 可可粉 (40克)
  • 黄油 (120克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 白糖 (80克)
  • 牛奶 (18克)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

可可小饼干的做法步骤

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第2张

    1、准备材料.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第3张

    2、鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第4张

    3、搅拌均匀.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第5张

    4、分次加入蛋液,继续搅拌至完全融合.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第6张

    5、加入牛奶,搅拌均匀.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第7张

    6、加入过筛的面粉,可可粉.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第8张

    7、拌匀,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第9张

    8、把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第10张

    9、依次摆放在油纸上.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第11张

    10、烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右.

  • 可可小饼干的做法 可可小饼干怎么做 第12张

    11、等饼干均匀上色了即可以出炉.