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蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做

蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做

万圣节是西方国家的“鬼节”,如同中国的“鬼节”一样,这一天也是一个小孩大人齐狂欢的节日。
好吧,那咱也趁着这个节日气氛来凑个热闹,做个重口味的饼干——蜘蛛可可饼干。其实做好的成品并不吓人,反而感觉挺可爱,也很有趣,而且还特别好吃,非常酥脆,跟曲奇差不多,相信孩子一定会喜欢。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100g)
  • 玉米淀粉 (40g)
  • 可可粉 (3g)
辅料
  • 糖粉 (40g)
  • 黄油 (75g)
  • 黑巧克力豆 (10颗)
  • 巧克力酱 (适量)
  • 白巧克力 (少许)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜘蛛可可饼干的做法步骤

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第2张

    1、备好所需食材

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第3张

    2、黄油室温软化后倒入糖粉

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第4张

    3、用电动打蛋器将其打发

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第5张

    4、筛入低筋粉、玉米淀粉和可可粉

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第6张

    5、和成面团(面团会有些干,慢慢把它揉成团就可以)

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第7张

    6、取一小块面团(约12g)用手搓圆

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第8张

    7、放在烤盘中用大拇指摁出个小圆坑,边上会有些小裂痕

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第9张

    8、烤箱上下火175度预热5分钟,中层烤制20分钟取出散热

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第10张

    9、准备好巧克力酱,白巧克力隔热水融化,并备好牙签

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第11张

    10、待饼干放凉后,将巧克力酱挤入饼干坑里(巧克力酱不要挤太多,以免流出)

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第12张

    11、先用牙签蘸点碟中的巧克力酱,在饼干两侧勾画出蜘蛛的8条腿,再把黑巧克力豆放在上面

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第13张

    12、再用牙签蘸少许白巧克力点出眼白

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第14张

    13、最后用牙签蘸少许巧克力酱在眼白中点出眼珠,再用白巧克力画出小嘴就完成啦,要做几个随意哈

  • 蜘蛛可可饼干的做法 蜘蛛可可饼干怎么做 第15张

    14、是不是很可爱呢

小窍门

1、巧克力豆最好买椭圆形的,这样会更形象
2、如果没有可可粉可以不放,不过加了可可粉会更香