可爱小饼干的做法 可爱小饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

可爱小饼干的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、黄油切小块加入糖粉（天冷黄油隔热水融化）搅拌均匀

• 3、用电动打蛋器打至体积蓬松

• 4、蛋液分三次加入每次都有打蛋器打均匀

• 5、到入面粉翻拌均匀即可

• 6、翻拌均匀

• 7、装入保鲜袋擀面杖擀平0.2厘米左右，放入冰箱冷藏半小时左右

• 8、烤箱预热170度上下火中层15分钟（最后五分钟要注意观察边缘上色即可）

• 9、出炉放凉后再包装或装罐（晚上拍的灯光不太好）

• 10、美美哒

小窍门

1.按步骤操作零失败的小饼干。
2.第一次做材料可以减半，这量我的模具可以做80块左右
3.喜欢甜点的可以再➕10g糖粉（没有糖粉细砂糖也可以）