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椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做

椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做

食材明细

主料
  • 黄油 (110克)
  • 糖粉 (50克)
  • 全蛋 (25克)
  • 椰蓉 (40克)
  • 低筋面粉 (130克)
  • 奶粉 (20克)
  • 香草精油 (3至5滴)
辅料
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰蓉方块饼干的做法步骤

  • 椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做 第2张

    1、1.将软化后的黄油、糖粉放入容器中,用手动搅拌器搅拌均匀。

  • 椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做 第3张

    2、2.分次加入全蛋液,用手动搅拌器搅拌均匀。

  • 椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做 第4张

    3、加入香草精油搅拌均匀,加入椰蓉继续搅拌均匀。

  • 椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做 第5张

    4、加入过筛后的低筋面粉、奶粉,用橡皮刮刀拌匀。

  • 椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做 第6张

    5、将拌和好的饼干面团放入铺好保鲜膜的模型中,按压整形后用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷冻定型。

  • 椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做 第7张

    6、将冷冻好的面团用刀切成均匀的厚片。

  • 椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做 第8张

    7、将每片饼干坯均匀的沾上椰蓉粉。

  • 椰蓉方块饼干的做法 椰蓉方块饼干怎么做 第9张

    8、摆入烤盘中,放入预热180度的烤箱里,烘烤约20分钟左右(烘烤中间前后转盘一次)。出炉晾凉后,装入密封的容器中保存

小窍门

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