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妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做

妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做

一直很喜欢妙芙蛋糕,觉得自己动手试试,味道还不错~

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (90克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 黄油 (60克)
辅料
  • 酸奶 (60克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

妙芙蛋糕的做法步骤

  • 妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做 第3张

    2、黄油软化后加入白砂糖打发到发白,体积变大

  • 妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做 第4张

    3、将鸡蛋液分6次加入到黄油中,打匀后在加下一次

  • 妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做 第5张

    4、倒入一半的酸奶和低筋面粉,拌至无粉状

  • 妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做 第6张

    5、加入剩余的酸奶和低粉,拌匀至无干粉

  • 妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做 第7张

    6、倒入纸杯,七分满。放入预热的烤箱,170度40分钟,表面金黄即可

  • 妙芙蛋糕的做法 妙芙蛋糕怎么做 第8张

    7、成品