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香脆的糖酥饼怎么做好吃又简单

香脆的糖酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

水 :适量
面粉300
色拉油 :65

辅料

芝麻适量

具体步骤

香脆的糖酥饼怎么做好吃又简单 第2张

1.水油皮:面粉200克,油15克,水适量揉成光滑的面团,松弛30分钟。油酥:剩余面粉、油揉成团。

香脆的糖酥饼怎么做好吃又简单 第3张

2.水油皮裹上油酥,捏紧收口

香脆的糖酥饼怎么做好吃又简单 第4张

3.将面团擀开,卷成团,分成若干剂子。

香脆的糖酥饼怎么做好吃又简单 第5张

4.取小剂子擀成饼,包入馅,将剂子收口捏紧,口朝下,擀成圆饼。

香脆的糖酥饼怎么做好吃又简单 第6张

5.表面刷水,撒上一定芝麻。入烤箱,上下火200,大概15分钟。

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