焗番茄的做法 焗番茄怎么做

“家里的番茄都坏了，仅剩的两个我给做了懒人版“焗番茄”，味道一般，可我的摄影和P图不错，有一张我给做成了壁纸。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

焗番茄的做法步骤

• 1、将番茄洗净。

• 2、切掉顶部。

• 3、番茄放在塔模上，撒上绵白糖。

• 4、撒上奶酪。

• 5、放入预热好的烤箱，200度，上下火，中层，20分钟。

• 6、烤好后拿出，放凉即可。

小窍门

因为番茄有水分，所以烤了很长一段时间奶酪还没上色，但不能再考烤了，会是番茄失去营养。想要上色、拉丝的话，不妨试试在番茄上加面包屑后在撒奶酪。