巧克力酥球的做法 巧克力酥球怎么做

“没有可可粉、抹茶粉之类的东东，只有巧克力糖，就用它代替抹茶粉、巧克力粉做面包点心应该也不错吧，实践证明效果还是不错滴。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力酥球的做法步骤

• 1、鸡蛋打在盆里加糖拌匀

• 2、将融化的巧融化的巧克力糖倒入蛋液里克力糖倒入蛋液里

• 3、加玉米油搅拌均匀

• 4、加入所有粉类和成团

• 5、盖上保鲜膜入冰箱冷冻1-2小时（这么做是便于操作）

• 6、将冷冻后的面团搓成小圆球摆入烤盘里

• 7、送入烤箱180度上下火烤20分钟即可

• 8、烤好后取出晾凉

小窍门

和好的面团有点粘手，入冰箱冷冻后便于操作。