巧克力能量球的做法 巧克力能量球怎么做

““拥有巧克力的甜，又何惧冬天的寒”。

一口一个的美味巧克力能量球，在这个季节，送给你！

冬日的午后，趁阳光正好、岁月未老，跟我一起来做这样一份简单而又美味的巧克力能量球吧，体味手作的快乐，收获满满的幸福！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力能量球的做法步骤

• 1、准备一个可微波的容器，保证无水无油，加入黑巧克力和淡奶油。

• 2、放入微波炉中，选择400W功率，30秒加热，取出搅拌。

• 3、继续选择400W功率，30秒加热，搅拌至巧克力完全融化。加入水果麦片。

• 4、用勺子拌匀成巧克力麦片混合物。

• 5、电子秤上铺保鲜膜，用勺子取大约10克的巧克力麦片混合物，用手隔着保鲜膜捏成球形。

• 6、放入垫好油纸或保鲜膜的盘中。

• 7、如此一个个操作好，放入冰箱冷藏至完全凝固，巧克力能量球就完成了。

• 8、你也可以包装一下，将自己的手作送给大朋友、小朋友，想必是极好的礼物。

小窍门

1、我用的黑巧克力是可可脂含量65%的，你也可以用你自己喜欢的巧克力制作。

2、这里的水果麦片是比较脆的，可以直接干吃的那种，不要用速食燕麦片代替。

3、微波功率和时间只是个参考，请自己调整。

4、没有微波炉，就用隔水加热的方式融化巧克力。