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香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做

香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做

我喜欢柠檬的味道,那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100克)
  • 黄油 (65克)
辅料
  • 糖粉 (50克)
  • 柠檬皮屑 (1小勺)
配料
  • 新鲜柠檬汁 (15ML)
  • 酸甜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香柠饼干的做法步骤

  • 香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做 第2张

    1、软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断揉搓,直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。

  • 香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做 第3张

    2、挤入柠檬汁,加入柠檬屑。

  • 香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做 第4张

    3、揉成面团。

  • 香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做 第5张

    4、把面团整成圆柱状。

  • 香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做 第6张

    5、用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。

  • 香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做 第7张

    6、从冰箱拿出,切成薄片。

  • 香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做 第8张

    7、排在铺好锡纸的烤盘上。

  • 香柠饼干的做法 香柠饼干怎么做 第9张

    8、180度,中层,上下火,烤15分钟左右,饼干表面微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存