无油烤饼的做法 无油烤饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无油烤饼的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、制作方法：普通面粉500克，酵母5克，糖30克，奶粉20克，鸡蛋一个，清水300克，启动和面功能。

• 3、能拉出手套膜即可。

• 4、面团松弛15分钟，下剂子100克一个。

• 5、擀圆坯，全部擀好。

• 6、二次醒发2倍大盖上吸油纸，上面盖一个烤盘。

• 7、烤箱提前预热，上下火190烘焙15分钟，温度仅供参考。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、密封保存，放几天都不硬。