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红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做

红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做

这款土司采用一键式操作,仍然没有使用黄油,用面包机的标准模式,只是在运行之前增加了一次和面程序,后面完全自动,无需人工操作。

食材明细

主料
  • 高粉 (270克)
  • 小麦胚芽 (30克)
  • 淡奶油 (90克)
  • 蛋液 (40克)
辅料
  • 酵母 (4克)
  • 红糖 (36克)
  • (2克)
  • (80克)
  • 清淡 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红糖胚芽土司的做法步骤

  • 红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做 第2张

    1、面包机桶中放入蛋液、水、酵母,再放入淡奶油、面粉、红糖、小麦胚芽、盐、糖;

  • 红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做 第3张

    2、先启动一次单独的和面程序,时间设为15分钟;

  • 红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做 第4张

    3、一次和面结束的面团;

  • 红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做 第5张

    4、启动程序~1,标准程序,烧色选择:中,重量选择:750g,总共的运行时间为2小时23分钟;全程无需顾及,完全自动;

  • 红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做 第6张

    5、烤好的面包;

  • 红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做 第7张

    6、提出桶,倒出面包放网架放凉;

  • 红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做 第8张

    7、彻底放凉后再切片;

小窍门

面包机的一键程序,做出的成品比我想象的要好很多。