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心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做

心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做

小时侯,我很爱吃蓝罐曲奇,也一直希望有一天可以自己做出类似的饼干.现在,终于可以学着做糕点饼干给宝贝女女吃了.真的太开心了.

食材明细

主料
  • 低粉 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 奶粉 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 腰果 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

心花腰果酥的做法步骤

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第2张

    1、材料

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第3张

    2、把低粉,黄油,猪油,白糖,鸡蛋作成水酥面。松驰15分钟

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第4张

    3、低粉+猪油+黄油和成油酥面,松驰15分钟

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第5张

    4、和好的面团,松弛中

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第6张

    5、把油酥面放在水油面的上面,开始反复叠被子。直到混合在一起,就松弛一下。

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第7张

    6、把面团擀成2~3mm厚,用模具印出模型。

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第8张

    7、把做好的半成品放烤盘,刷上蛋液,压上腰果。

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第9张

    8、推进预热180度的烤箱,烤30分钟左右。

  • 心花腰果酥的做法 心花腰果酥怎么做 第10张

    9、烤好后放凉了,可以用罐子密封起来保管。味道和蓝罐饼干味道一样哦,酥脆香甜。