面包碗红咖喱菠萝鸡的做法 面包碗红咖喱菠萝鸡怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

面包碗红咖喱菠萝鸡的做法步骤

• 1、鸡腿肉切块，用盐和鸡蛋清腌5分钟。

• 2、小火煎到两面焦黄。

• 3、盛出备用。

• 4、用吐司面包做面包碗。

• 5、挖出的吐司面包改刀备用。

• 6、菠萝切小块。

• 7、起油锅，依次放入蒜片、红咖喱、香茅炒出香味。

• 8、加入椰浆、牛奶。

• 9、放入鸡腿、菠萝、柠檬、九层塔（也可以用罗勒或者薄荷）,小火烧3分钟。

• 10、将烧好的鸡腿，菠萝等盛到面包碗中。

• 11、盖上盖。

• 12、融化的黄油和鸡蛋黄搅拌均匀，抹在面包四周。

• 13、烤箱200℃，放入面包烘烤5分钟。

• 14、起油锅，放入蒜片。

• 15、放入改刀后的面包，放入法香（也可以用披萨草代替）。

• 16、成品图。