三薯披萨的做法 三薯披萨怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
三薯披萨的做法步骤
1、高,低筋粉备好
2、黄油10克
3、披萨草
4、烤好的三色红薯
5、酵母温水静置5分钟
6、面粉加适量糖
7、接着加入酵母揉成面团后倒入融化晾凉的黄油
8、揉成光滑面团盖上保鲜膜温暖处发酵2倍大
9、烤好的三色红薯剥去外皮碗中备用
10、发好的面团
11、面团置揉面垫上揉出空气
12、擀成披萨盘大,装盘,用叉子叉出小孔(防烤制时鼓起)醒10分钟
13、刷上番茄酱
14、铺一层马苏里拉奶酪碎,撒适量披萨草
15、铺上三色红薯
16、在红薯上再铺上一层马苏里拉奶酪碎,放入预热好的烤箱,上火180度,下火190度烤25分钟即可
17、出炉
18、成品图