培根奶酪哈司面包的做法 培根奶酪哈司面包怎么做

“选用全牛奶加入一鸡蛋，不加水，所以牛奶的香味浓郁之外，加入30%低粉，少油少糖，加入香肠或者培根，芝士与沙拉酱，口感相当不错。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

培根奶酪哈司面包的做法步骤

• 1、将主要材料入面包机进行和面，成团起筋之后加入盐，后加黄油

• 2、取面团之后进行第一次发酵1小时

• 3、分70g左右团，放松15分钟

• 4、擀成橄榄型之后放入自己喜欢的培根或香肠

• 5、进行第二次发酵50分钟，中间切断或连体，切断可以将里面翻上

• 6、放沙拉酱

• 7、少许芝士

• 8、烤箱预热190度之后，烤制22分钟，其中间喷水，烤完结束加干香葱装饰