奶酪培根包的做法 奶酪培根包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶酪培根包的做法步骤

• 1、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟

• 2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

• 3、和好面拉出薄膜

• 4、整形后进行发酵

• 5、发酵至2到2.5倍

• 6、排空气分6小团醒15分

• 7、取一面团擀成长条

• 8、放上一片培根

• 9、再放上奶酪芝士片

• 10、由上而下卷起中间剪一刀不要剪断

• 11、卷好放在烤盘里进行发酵

• 12、发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤30分钟

• 13、30分钟出烤箱放凉