沙拉培根包的做法 沙拉培根包怎么做

“培根自从上次做了一次披萨后，就安安静静的在冰箱里躺着。这么好吃的东西，一定不能让它在冰箱里闲置着，所以就这款沙拉培根包~一起吃早餐吧O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙拉培根包的做法步骤

• 1、称取高筋面粉。

• 2、对角线放入白砂糖和盐，中间放入酵母。

• 3、倒入玉米油。

• 4、根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。

• 5、程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。

• 6、室温进行一发。

• 7、发好的面团拿出来排气。

• 8、分成76g一份的面团，正好的三份。

• 9、揉圆后松弛15分钟。

• 10、将面团擀开，放在烤盘上。

• 11、烤箱中放一碗热水，进行二发。

• 12、二发结束后取出，刷一层蛋液。

• 13、放上培根，撒少许的青椒粒。

• 14、挤上呈网格状的沙拉酱。

• 15、少许的黑胡椒。

• 16、预热烤箱，上下火190度20~25分钟左右。

• 17、烤面包的时候，可以煎一个鸡蛋，和少许的培根。

• 18、表面上色金黄即可。

• 19、烤好以后的面包取出放凉。

• 20、一顿营养丰富的早餐就有啦~

• 21、O(∩_∩)O哈哈~开吃~

小窍门

烤箱设置仅供产考。