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迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做

迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做

从没去过咱们伟大的首都北京,自己很爱吃芝麻酱,于是对北京的芝麻酱“糖火烧”是相当之向往。
百度一下发现,其实糖火烧做法并不难,相对于面包和其他点心可是说是很简单,于是说干就干,我怕做出来不好吃于是就先来个迷你版的试试再说。

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 芝麻酱 (两大勺)
  • 红糖 (两大勺)
辅料
  • 酵母 (适量)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

迷你糖火烧的做法步骤

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第2张

    1、盆中酵母粉和面粉。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第3张

    2、温水和成面团醒发30分钟。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第4张

    3、碗中放入两大勺芝麻酱和两大勺红糖搅匀备用。。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第5张

    4、醒好的面擀成薄片

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第6张

    5、均匀的抹上芝麻酱红糖。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第7张

    6、卷成卷。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第8张

    7、开始叠被子。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第9张

    8、经过多次折叠。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第10张

    9、切成小剂子。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第11张

    10、用手整形成小团(手艺不好)。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第12张

    11、入烤箱220度15分钟左右即可。

  • 迷你糖火烧的做法 一口一个停不了-【迷你糖火烧】 迷你糖火烧怎么做 第13张

    12、出锅了。

小窍门

提示:我也第一次做,好请大家给予提示。
由于做的迷你,我考了15分钟就好了,原方子是20分钟