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自制一口一个迷你小披萨的做法 自制一口一个迷你小披萨怎么做

自制一口一个迷你小披萨的做法 自制一口一个迷你小披萨怎么做

卷客,新一代卷饼:聚餐的时候,披萨可是非常受欢迎的一款美食

在心爱的男神面前还不赶紧露一手,显摆下自己的贤惠!有心仪妹子的男生们,也抓紧这个时机,抓住吃货女神的胃吧!

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (560g)
  • 低筋面粉 (240g)
  • (520g)
  • 玉米油 (56g)
  • 细砂糖 (40g)
  • 干酵母 (10g)
  • (10g)
  • 奶粉 (32g)
辅料
  • 披萨酱 (适量)
  • 芝士 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 火腿 (适量)
  • 蘑菇 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制一口一个迷你小披萨的做法步骤

  • 1、将主料混合,揉成面团。盖上保鲜膜使其发酵。
  • 2、将发酵好的面团,分成若干面团块。盖上保鲜膜继续发酵。
  • 3、取一块砧板,可涂抹少许油防粘。把面团块压扁,并擀成面饼。
  • 4、把面饼的周围卷起来。形成披萨的厚边形状。
  • 5、在面饼中间插一些小孔,并将面饼铺在烤盘上。
  • 6、把披萨酱涂抹在面饼上,并按个人喜好撒上一层芝士条,一层火腿块,再一层芝士条。铺上洋葱圈、蘑菇片,再一层芝士条。
  • 7、放进预热的烤箱(185度,先考15min),取出再撒一层芝士条。放回烤箱继续刚才的温度烤5分钟即可。