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花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做

花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做

“六一”儿童节啦,转眼我们家宝贝已经不要过儿童节,但在妈妈的眼里永远是长不大的孩子呀。早餐做了茄汁蛋炒面,出锅的那一刻想着摆个造型给她,就把面当女孩子头发,拿一片吐司用圆型模具压一张脸蛋,用海苔煎了形状做笑脸。时间紧急做的不太美观,但孩子吃得很开心。
今天这一款花朵酥做好之后在想如何拍照片,有花得有叶子吧,家里没有黄瓜,看到了韭菜就有主意了,取饼干压碎做泥土,可是这泥土来点黑色更逼真吧,于是就用可可粉啦。或者用咖啡粉也可以哦。
我在椰蓉馅的基础上加了南瓜,有了椰蓉清香,南瓜甜美,外层香酥,简单易做的小点心,像金灿灿的花儿朵朵开,祝亲们像花儿一样的幸福。

食材明细

主料
  • 法式酥皮 (3张)
辅料
  • 南瓜泥 (160克)
  • 椰蓉 (80克)
  • 蛋液 (25克)
  • 糖粉 (50克)
  • 黄油 (50克)
  • 奶粉 (15克)
  • 低粉 (15克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

花朵椰蓉南瓜酥的做法步骤

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第2张

    1、先做椰蓉南瓜馅。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第3张

    2、黄油软化加入糖粉打匀。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第4张

    3、加入蛋液打匀。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第5张

    4、加入低粉,奶粉,椰蓉拌匀。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第6张

    5、加入南瓜泥拌匀。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第7张

    6、取一张酥皮,或是飞饼皮都可以。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第8张

    7、撒些干粉,擀一下,用模具压出两片。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第9张

    8、在一片上放上适量南瓜椰蓉馅。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第10张

    9、盖上另一片,用叉子在边缘压一下。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第11张

    10、涮上蛋液。烤箱预热190度,上下火10分钟。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第12张

    11、预热好之后,入烤箱烤制。

  • 花朵椰蓉南瓜酥的做法 花朵椰蓉南瓜酥怎么做 第13张

    12、满满的椰香,南瓜的清甜,超好吃。