椰蓉酥的做法 椰蓉酥丨酥脆可口，香甜味美！ 椰蓉酥怎么做

“椰蓉酥是小时候喜欢的小点心之一，现在的甜点店好像没几家在卖了。自己在家做的，满满的椰蓉香味，个头小巧，一口一个，比面包松软，比蛋糕香甜，平时当作零食吃非常的不错。椰蓉酥的做法在烘焙中属于比较简单的，成功率非常高，很适合烘焙新手来操作。家里有孩子的朋友，可以根据下面的具体做法学起来！！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉酥的做法步骤

• 1、准备好所需要的食材。

• 2、碗中放入100克黄油，50克细白糖，1克盐搅拌均匀。

• 3、放入一个鸡蛋液，搅拌均匀，在放入150克面粉搅拌均匀。

• 4、把拌匀的面团放在油纸上，搓成长条，放入冰箱20分钟定型。

• 5、20分钟后取出，切片。碗中放入椰蓉，少许白糖拌匀。

• 6、把切好的黄油片裹上椰蓉，放入烤盘中。

• 7、烤箱上下火160度烤20分钟即可，这样一道老人小孩都喜欢吃的椰蓉酥就做好了，喜欢的朋友赶集收藏起来试试吧！！！

小窍门

1、不喜欢太甜的话，白糖量可以酌量减少过增加。
2、烤的温度要根据自家烤箱温度来调节，每个牌子烤箱脾气不一样。
3、椰蓉酥也可以加入黑芝麻，更加香甜酥脆美味。