烤肠面包卷的做法 面包机版一一烤肠面包卷 烤肠面包卷怎么做

“天冷了、突然想吃面包、于是今天在家用面包机做几个肠仔面包卷、面包机烤的也很棒啊！烤好后满屋飘香、老公一回家就闻到了、哈哈、直接闻香到面包机旁、取出就吃了一个、😁真不愧是吃货一枚！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤肠面包卷的做法步骤

• 1、除黄油外、所有食材放入面包机、高筋面粉挖个洞、放入酵母、盖上、启动揉面程序、20分钟！

• 2、放入黄油、启动揉面程序、20分钟

• 3、取一块、能拉出薄膜、启动发酵程序1:30分钟

• 4、发酵至2.5一3陪大、用筷子戳个洞、不回缩就发好了！

• 5、取出排气、均匀地分成3个、盖上保鲜膜松弛15分钟

• 6、取一砣、擀成长方形、放上烤肠

• 7、由里面向外裹上、收口、捏紧

• 8、收口朝下、做好所有的

• 9、面包机取出叶片、放入面包胚、收口朝下、启动发酵启序30分钟、进行第二次发酵

• 10、发酵至原来的2一3倍大、刷一层薄薄的全蛋液、撒上适量黑芝麻、启动烘烤程序、中烧色、25分钟！

• 11、哇、好香、

• 12、颜色也漂亮

• 13、拉丝啦！某人等不及了！😁