糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做

红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做

食材明细

主料
  • 大米 (适量)
  • 红糖 (几勺)
  • 干玫瑰花 (少许)
辅料
  • 温水 (适量)
  • 酵母粉 (2克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红糖大米糕的做法步骤

  • 红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做 第2张

    1、红糖加入适量开水搅拌均匀过滤一下备用。

  • 红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做 第3张

    2、待红糖水温度适中,加入酵母粉搅拌均匀

  • 红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做 第4张

    3、加入大米粉,用刮刀搅拌均匀,从底部往上拌均匀

  • 红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做 第5张

    4、模具铺一层锡纸,倒入面糊,轻轻震荡一下。

  • 红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做 第6张

    5、等待发酵半个小时。表面撒入干玫瑰花,大火蒸半个小时。

  • 红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做 第7张

    6、取出,冷切脱模,切块。

  • 红糖大米糕的做法 红糖大米糕怎么做 第8张

    7、成品图。