自制椰汁糕的做法 自制椰汁糕怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制椰汁糕的做法步骤

• 1、选用新鲜的椰子，打开椰子，把里面清辙的椰汁倒进容器里面，过滤。
• 2、把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用
• 3、加进白砂糖，奶，搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解。
• 4、待混合液凉后倒进备好的模具里面，盖上保鲜膜，放进冰箱冷冻3-4小时后即可食用。