关于蒸白菜包的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸白菜包是冬季北方的常见食物之一，因为白菜是冬季的主打蔬菜，蒸白菜包味道清淡，鲜美，适合肠胃不好的老年人食用，同时又含有丰富的营养，是一道不错的家常菜...

“大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮，那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差，味道也差。喜欢吃里面的心，越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌，脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖，那白菜帮子干啥呢，弃之不要那是太浪费了...

15-20分钟。猪肉白菜的包子接触水蒸气的时间过长，会使得包子皮因为吸收过多的水蒸气而变得烂破或是面皮变得稀软，影响食用时的口感。包子也可以做成水煎包食用，在锅中放入少许油，将包子稍微煎一下加入些许冷水盖上锅盖闷...

食材明细主料白菜（800g）面粉（600g）鸡蛋（3个）辅料姜（适量）香菇（适量）海米（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇鸡蛋白菜蒸包的做法步骤1、干香菇、海米用水泡软2、分别切末3、大白菜切小块加盐腌制15分钟4、挤去腌制的水份5...

10-15分钟。大白菜包子的馅料不同，蒸的时间也会不一样。大白菜的素馅包子，水开后蒸10分钟左右即可，大白菜的肉馅包子，水开后需要蒸15分钟左右。大白菜包子在蒸之前需要进行二次醒发，蒸出来的包子口感会更加松软。蒸好的大...

“我们一家全是正宗的山东人！！都爱吃包子，饺子。。。”食材明细主料胶州大白菜（半颗）猪肉馅（250g）面粉（500g）辅料酵母（3g）大葱（1棵）姜（适量）香菜（一棵）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉白菜蒸包的做法步骤1...

“包子作为主食之一，馅料的品种多种多样，今天做了圆白菜猪肉蒸包，蒸好后，一直要减肥的我也忍不住吃了一个，好香呀！”食材明细主料圆白菜（300克）猪肉（500克）面粉（500克）辅料姜（2块）酵母（5克）花生油（50克）浓汤宝（2块）盐（3克）葱（2棵）咸鲜（口味）蒸（工...

20分钟。猪肉白菜包子在蒸之前要确认是否经过了二次发酵。蒸猪肉白菜包子应该冷水上屉，蒸肉包子一般要蒸20分钟左右，再计时结束后，切记不要立即开盖，这样容易让包子回缩，影响包子的形状。...

“前些日子去重庆游荡了几天，肚子里全是重庆的香辣美食，回来后我就特别想吃清淡有滋味、不刺激的食物。打开冰箱就看到这可爱的小白菜了。拿出一袋，再取一块冷冻的猪肉馅，仿佛看到白胖的大包子在冲我飘来。哇噻，等不及了！麻...

“原汁原味的白菜蒸包，不喜欢调料味太重的可以试试呦~”食材明细主料普通面粉（400克）酵母（3克）清水（200克）辅料白菜（300克）猪瘦肉（50克）玉米油（40克）葱（10克）姜（1克）酱油（5克）盐（1克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜蒸包的做法步骤1...

20分钟左右。在制作白菜肉包子面团时，放在温度高一点的环境发酵，可以大大缩减面团发酵的时间。蒸白菜肉包子时应在蒸笼内垫上蒸笼布，以防水汽将包子底部蒸烂，因包子内含有白菜，蒸的时间不宜过久，以免影响口感，蒸15-20分钟即...

“说是圆白菜瓜皮馅蒸包，实际上，馅料里还有鸡蛋与黑木耳。都是利好的养生保健食材。圆白菜消炎杀菌，瓜皮祛暑清内热，鸡蛋可以增强人体免疫力，黑木耳排毒补钙。由此，这款馅料食疗功效很多。虽然没有肉的加入，显得素净些，但味道...

“圆白菜的维生素C含量非常丰富，虽然是很普通的食材，食疗功效却不普通，催乳、杀菌、消炎、补钙等等。一家人都爱吃圆白菜，经常用其入菜，荤炒素炒都很好吃。这次，用其与猪肉搭配作馅蒸包子，同样很美味。”食材明细主料圆白菜（4...

“冬天的白菜怎么做都好吃，做包子馅料好吃又营养。”食材明细主料面粉（300克）白菜（适量）辅料猪肉（适量）香菇（适量）调料玉米油（适量）芝麻油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）酵母（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...

“春暖花开，来一道高颜值的菜赏心悦目……而且味道也很来事哦！”食材明细主料猪肉（300g）白菜（半颗）泡发香菇（三朵）胡萝卜（半根）龙口粉丝（一卷）糯米（少量）辅料盐（两勺）鸡精（一勺）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（四辦）糖（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）数小...

10-20分钟。白菜包子的馅料不同，种的时间也会不一样。白菜馅的素包子，锅中水开后，蒸10分钟左右即可，白菜馅的肉包子，锅中的水开后，需要蒸15分钟左右，个头较大的白菜馅包子，需要酌情增加蒸制的时间。白菜馅包子蒸好以后，可以直...

“全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。”食材明细主料面粉（550g）全麦面粉（150g）鸡蛋（2个）豆腐（180g）辅料葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数...

10-12分钟。白菜包子在制作馅料时可以将白菜剁碎后加入食用油可以保持白菜的水润的状态，从而不会在蒸煮的过程中变黄变蔫。蒸包子的时间则不易过长，否则会导致包子皮因吸收过多的水分而导致破损等情况。蒸包子的时间若...

20分钟左右。鸡蛋是提前炒熟的，蒸白菜鸡蛋馅包子主要是把面皮和白菜蒸熟，时间不需要过长。但注意的是，蒸包子之前，要醒发10分钟左右，然后大火烧开蒸笼里的水，再放入醒发好的包子。全程用大火烧，时间一到就可以吃到香喷喷的包...

“用饺子皮包成的小包子，蒸熟后感觉也蛮好滴，不过，这菜名是蒸饺呢还是蒸包😄”食材明细主料夹心肉（适量）大白菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜鲜肉蒸包的做...

二十分钟左右。包子是常吃的早餐之一，而白菜肉包子，蒸二十分钟左右就可以熟了。馅料中含有生肉，蒸的时间不宜过短，以防肉无法熟透。可在蒸笼底部垫上一层薄纱布或刷一层油，避免蒸包子时粘锅。蒸包子要水开后再放蒸笼，蒸时不...

“小白菜蘑菇素蒸包”食材明细主料小白菜（两把）小蘑菇（适量）木耳（7朵）鸡蛋（4颗）粉条（适量）豆腐（1块）面粉（两碗）辅料大葱（1颗）老抽（适量）十三香（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜蘑菇素蒸包的做法步骤1、准备所有材料...

20分钟。猪肉白菜包子的时间稍微会长一些，但是若馅料是提前炒过的话时间可以减少一些，包子蒸的时间不宜过长，因为包子本身是面制品，若蒸的时间过长，蒸汽会将包子皮蒸稀，这样的包子口感就及其好，蒸包子的时候也要注意密封性，若...

15至20分钟。菜包子一般蒸15分钟左右即可，但具体要看包子的大小。若是包子较大，则需要再蒸久一点。注意蒸完之后不要开始打开锅盖。焖一会再开盖口感更佳。若是肉包子，则需要蒸20分钟左右。小笼包则15分钟足够。蒸包子需...

“早餐吃什么？当然是猪肉白菜粉条大蒸包！呵呵，不过这是我的选择。粉条类的的蒸包是我的大爱，不管是白菜还是韭菜或是芹菜，只要有粉条，那就我的最爱。呵呵。白菜营养1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又...