糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

蜂蜜铜锣烧的做法 蜂蜜铜锣烧怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (60克)
  • 鸡蛋 (2枚)
  • 牛奶 (50ML)
  • 细砂糖 (50克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 蜂蜜 (适量)
辅料
  • 黄油 (10克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜂蜜铜锣烧的做法步骤

  • 蜂蜜铜锣烧的做法 蜂蜜铜锣烧怎么做

    1、准备需要的食材。

  • 蜂蜜铜锣烧的做法 蜂蜜铜锣烧怎么做 第2张

    2、鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀,加入低筋面粉和泡打粉,搅拌混合看不到粉状,再加入黄油搅拌均匀,将做好的面糊静置半小时。

  • 蜂蜜铜锣烧的做法 蜂蜜铜锣烧怎么做 第3张

    3、平底锅预热,转小火,取一勺面糊放入锅中,使面糊平铺成圆型;当表面出现小孔,就可翻面。

  • 蜂蜜铜锣烧的做法 蜂蜜铜锣烧怎么做 第4张

    4、翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面,盖上另一张即可。