糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做

咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做

食材明细

主料
  • 琼脂 (10克)
  • 咖啡 (2包)
辅料
  • 白糖 (70克)
  • 温水 (200毫升)
  • 甜味 口味
  • 冷冻 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖啡凉糕的做法步骤

  • 咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做 第2张

    1、食材:琼脂(已泡开)。

  • 咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做 第3张

    2、咖啡、白糖。

  • 咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做 第4张

    3、温水。

  • 咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做 第5张

    4、将咖啡倒入200毫升的温水搅拌至融化。

  • 咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做 第6张

    5、接着,将泡开的琼脂捞了锅中,倒入200毫升的清水烧开,至融化。

  • 咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做 第7张

    6、然后,合入化开的咖啡和白糖,用小火加热搅匀。

  • 咖啡凉糕的做法 咖啡凉糕怎么做 第8张

    7、最后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。