免揉奶酪小面包的做法 免揉奶酪小面包怎么做

“这几天收拾冰箱，发现了之前为了做披萨买的马苏里拉奶酪，我家不怎么做披萨，导致奶酪买了之后放了很久，本着不浪费的精神，做了这款小面包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着浓浓的奶香”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

免揉奶酪小面包的做法步骤

• 1、低粉180g，酸奶150g，马苏里拉奶酪50g，泡打粉8g，白糖8g

• 2、低粉、泡打粉、白糖混合均匀

• 3、加入酸奶，搅拌成面团

• 4、表面撒低粉装饰，划十字花刀，入烤箱210度30分钟，上色后加盖锡纸

• 5、成品图，是不是很有食欲？

小窍门

加入酸奶后搅拌要费点力气，因为我是在原方基础上加的马苏里拉奶酪，没多加液体，所以比较干