回锅肉大白菜米粉的做法 回锅肉大白菜米粉怎么做

“昨天吃剩些回锅肉，今天就拌着米粉煮了，能吃不浪费。再切上大白菜丝，葱段，材料就准备好了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

回锅肉大白菜米粉的做法步骤

• 1、准备好回锅肉。

• 2、白菜切丝。

• 3、先下水，点几滴菜油，水开放入米粉炷一小会，好让粉不硬心，再倒入回锅肉和菜丝，滚几分钟，盛起在碗，上面放葱段。

• 4、再滴入自己做的花椒红油和几滴香油。

• 5、成品出锅。