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迷你批萨的做法 迷你批萨怎么做

迷你批萨的做法 迷你批萨怎么做

这是用普通面粉做的一系列面包类食品,自已做更健康

食材明细

主料
  • 普通面粉 (150g)
  • 鸡蛋 (半个)
  • 牛奶 (45g)
辅料
  • (15g)
  • (1g)
  • 酵母 (2g)
  • 奶粉 (5g)
  • 黄油 (10g)
  • 培根切块 (100g)
  • 青豆 (50g)
  • 玉米粒 (50g)
  • 洋葱碎 (50g)
  • 番茄酱 (20g)
  • 马苏里拉奶酪碎 (100g)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

迷你批萨的做法步骤

  • 迷你批萨的做法 迷你批萨怎么做 第2张

    1、在面包机桶中放入牛奶、鸡蛋、糖、盐、奶粉和面粉,在面粉上挖个洞放入酵母,按自动和面功能

  • 迷你批萨的做法 迷你批萨怎么做 第3张

    2、自动和面结束后放入黄油,按面团发酵功能(自动和面和发酵功能这两个程序结束,面已经出手套膜了)

  • 迷你批萨的做法 迷你批萨怎么做 第4张

    3、面团发酵好后,取出排气,松驰十分钟,分成6等份

  • 迷你批萨的做法 迷你批萨怎么做 第5张

    4、把6份面团擀成6个薄圆片,放入烤盘中,在每个面片上刷上番茄酱,然后放上奶酪,撒上洋葱碎和青豆、玉米粒,放上培根块,最后再放一层奶酪

  • 迷你批萨的做法 迷你批萨怎么做 第6张

    5、烤箱预热200度,把烤盘放预热好的烤箱中18分钟即可

小窍门

烤箱温度根据自家烤箱决定