玉米豌豆披萨的做法 玉米豌豆披萨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米豌豆披萨的做法步骤

• 1、将所需材料提前准备好。

• 2、将发酵好的面团，排气松弛用擀面杖擀成圆形，放入12寸披萨盘中，成型后用叉子扎一个个小孔。

• 3、玉米煮熟，剥粒备用，豌豆煮熟备用。

• 4、主材料中除黄油外所有食材放入不锈钢大碗中，用手揉20分钟后加软化的黄油继续揉15分钟，面团揉至扩展阶段备用。

• 5、等待发酵2倍大备用。

• 6、用擀面杖擀成12寸披萨。

• 7、马苏里拉切丝准备好。

• 8、面皮表面刷一层沙拉酱，也可以刷番茄酱。然后撒入马苏里丝。

• 9、撒上玉米粒，豌豆粒，适量鲜虾。

• 10、切成三角形，一个人的晚餐。

• 11、放入烤箱上下火，170度烘烤28分钟。

• 12、撒上马苏里丝。

• 13、成品。晚餐当主食。

• 14、成品。色泽不错。