“这个是按《深夜食堂》第一话里结尾的做法做的,据说应该是还要加高汤的,不过小饼同学是在寝室里做的,没有办法准备太多,大家做的时候加高汤做咸版的试试看吧”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
甜鸡蛋烧的做法步骤
1、准备好鸡蛋两个,糖的话一般的瓷汤勺一平勺就可以了,盐一小措,为了突出甜味用的
2、将鸡蛋加调料打散,锅子点小火,先将一半蛋液倒入锅子里
3、小心的卷起来,受热如果不均匀的话很容易卷破哦,我就破了。。。
4、将蛋卷推到锅子上方,倒入剩下的蛋液
5、再次小心的卷起来,然后再加热一分钟让鸡蛋里面也能变熟
6、然后摆盘拍照片吧哈哈