芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做
“特殊时期多备些口粮,祈祷疫情快点过去,还原生活的美好。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
芝麻蜂蜜小麻花的做法步骤
1、所有食材量好放在一起和面。
2、用牛奶活成光滑面团。
3、放在温暖地方醒发至2倍大面发这样就可以了。
4、然后揉面排气分割成光滑的小面肌在醒发20分。
5、然后取一个面团搓成长条2手反方向上劲。
6、交叉搓成这样的形状。
7、然后在对折搓成8字型,捏口处捏紧。
8、然后裹上一层熟芝麻在醒发20分拿起面团变得很轻就可以入锅炸。
9、锅中热油5成油温下锅炸小火慢炸,不停翻动。
10、一定小火,不然就容易外面火大里面的面还不熟。
11、整个过程大约5分左右颜色金黄色即可捞出控油。
12、宣软好吃的麻花就炸好喽,家人都说太香了。
13、裹着芝麻的香味这样做出的麻花隔壁小孩都馋哭了。
14、成品。