糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做

芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做

特殊时期多备些口粮,祈祷疫情快点过去,还原生活的美好。

食材明细

主料
  • 面粉 (500克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酵母 (5克)
  • 无铝泡打粉 (5克)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 玉米油 (20克)
辅料
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

芝麻蜂蜜小麻花的做法步骤

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第2张

    1、所有食材量好放在一起和面。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第3张

    2、用牛奶活成光滑面团。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第4张

    3、放在温暖地方醒发至2倍大面发这样就可以了。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第5张

    4、然后揉面排气分割成光滑的小面肌在醒发20分。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第6张

    5、然后取一个面团搓成长条2手反方向上劲。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第7张

    6、交叉搓成这样的形状。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第8张

    7、然后在对折搓成8字型,捏口处捏紧。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第9张

    8、然后裹上一层熟芝麻在醒发20分拿起面团变得很轻就可以入锅炸。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第10张

    9、锅中热油5成油温下锅炸小火慢炸,不停翻动。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第11张

    10、一定小火,不然就容易外面火大里面的面还不熟。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第12张

    11、整个过程大约5分左右颜色金黄色即可捞出控油。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第13张

    12、宣软好吃的麻花就炸好喽,家人都说太香了。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第14张

    13、裹着芝麻的香味这样做出的麻花隔壁小孩都馋哭了。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎么做 第15张

    14、成品。