枣泥蒸蛋糕的做法 枣泥蒸蛋糕怎么做

“喜欢红枣，今天就用红枣做了个蒸蛋糕，好吃的不要不要的😜😜”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

枣泥蒸蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋全蛋打入碗中，打散

• 2、倒入白砂糖，搅拌均匀

• 3、红枣洗净，去核

• 4、把红枣放入搅拌容器中，倒入牛奶

• 5、打成细细的红枣泥

• 6、把枣泥倒入装有蛋液的碗中，搅拌均匀

• 7、再倒入自发粉，搅拌均匀

• 8、最后倒入少许玉米油（或其他无味无色的油），搅拌均匀

• 9、隔水上锅蒸，水开后蒸20分钟即可。

小窍门

红枣份量可以根据自己喜好增减。
蒸好关火后等两分钟再开锅盖，避免回缩。